Czy cukier powoduje raka? Fakty naukowe + 10 zdrowych produktów obniżających...
Ludzie żyjący w okresie paleolitu zjadali rocznie 2 kg cukru, a w dodatku cukier ten znajdował się w miodzie. Jeszcze na początku XIX wieku średnia spożycia cukru na osobę wynosiła 5 kg na rok. Pod...
View ArticleZdrowe płatki śniadaniowe – 6 rodzajów moich ulubionych naturalnych płatków
Opinie o tym, że sprzedawane w sklepach gotowe płatki śniadaniowe są zdrowe, od dawna można włożyć między bajki. Już wiele lat temu wykreśliłam je ze swojego menu, ponieważ w ich składzie znajduje się...
View ArticleNadmiar kwasów omega-6 w jajkach i mleku – jak hodowcy oszczędzają na naszym...
Odkąd pamiętam, zawsze słyszałam, że nieekologiczne jajka są złe, a te ekologiczne – wręcz przeciwnie. Że mleko „od chłopa” krzepi, a to sklepowe – może co najwyżej spowodować alergię i wywołać ból...
View ArticleKiełki – naturalne bomby witaminowe. Rodzaje, właściwości i korzyści dla zdrowia
Kiełki kumulują w sobie całe dobro zawarte w naturze. To żywność, która w niewielkiej objętości gromadzi mnóstwo witamin i minerałów. Kiełki ratują nasze zdrowie w okresie zimy i przedwiośnia, gdy...
View ArticleJak poprawić wchłanianie żelaza? 10 naturalnych, skutecznych i zdrowych sposobów
Wydawałoby się, że aby uniknąć niedoborów żelaza, wystarczy jeść wątróbkę i inne podroby oraz czerwone mięso. Proste? Ale nie do końca prawdziwe. Spożywanie zbyt dużych ilości mięsa zanieczyszcza...
View ArticleNajlepsze naturalne źródła magnezu
Tabletki z magnezem to chyba jeden z najpopularniejszych suplementów, jakie spożywa polskie społeczeństwo. Nic dziwnego – niedobór magnezu jest na tyle powszechny, a codzienne życie niesie ze sobą tyle...
View ArticleZdrowy grill. Jak grillować, żeby nie żałować! – recenzja książki
Polacy uwielbiają grillować, chociaż grill nie kojarzy nam się zbyt zdrowo. Dym, duże ilości mięsa, rakotwórcze substancje, a na dokładkę alkohol – tak wygląda tradycyjna wersja grillowania. Okazuje...
View ArticleKuchnia długowiecznych, czyli jak żyć smacznie, długo i zdrowo – recenzja...
Jaki jest wpływ diety na długość życia i jego jakość? Czy spożywanie odpowiednich pokarmów może zapobiegać chorobom i wspierać proces powrotu do zdrowia? I czy kuchnia sprzyjająca długowieczności może...
View ArticleNie daj się rakowi, czyli wspieranie organizmu zdrową dietą – recenzja książki
Istnieje wiele poradników dietetycznych, które poruszają temat profilaktyki raka. O wiele mniej jest jednak takich, które mówią, jak powinniśmy się odżywiać już w trakcie choroby. Tę lukę doskonale...
View ArticleSok z kiszonych ogórków – dlaczego nigdy go nie wylewam?
Ogórki kiszone (i inne kiszonki) to od lat bardzo ważny element mojego menu. Bardzo cenię ich właściwości smakowe i zdrowotne oraz to, jak pozytywnie wpływają na florę bakteryjną jelit. Jednak przyznam...
View ArticleNaturalne sposoby na zdrowe odchudzanie – 10 patentów, które polecam
Jak zdrowo schudnąć i utrzymać osiągnięty efekt? Nie znajdziecie w tym tekście cudownych, szybkich i spektakularnych metod odchudzania – te mogą spowodować wyłącznie efekt jojo i często są zwyczajnie...
View Article